Seo a h-uile rud a bu chòir dhut a bhith eòlach air, a’ gabhail a-steach an àite pàipear parchment as fheàrr airson bèicearachd agus còcaireachd.
Bidh pàipear parchment gu tric a’ nochdadh ann an reasabaidhean, a’ gabhail a-steach airson bèicearachd agus airson pacaidean air am pasgadh ann am parchment.
Ach bidh mòran dhaoine, gu h-àraidh luchd-fuine ùra, a’ faighneachd: Dè dìreach a th’ ann am pàipear parchment, agus ciamar a tha e eadar-dhealaichte bho phàipear cèir? Dè an adhbhar a th’ aige?
Tha pàipear parchment na phàirt chudromach de bhèicearachd agus na each-obrach cidsin ioma-chruthach a bhios a’ frithealadh mòran ghnìomhan a bharrachd air dìreach a bhith a’ lìnigeadh duilleag bèicearachd, rud a tha math air sgàth a fheartan neo-mhaide. Chan e a-mhàin gu bheil e math airson baidse de bhriosgaidean a bhèicearachd, tha e cuideachd na inneal feumail airson obair ullachaidh leithid càise a ghratadh no flùr a shìoladh agus faodar a chleachdadh airson iasg mìne a bhruich.
Tha mòran bhuannachdan ann a bhith a’ cleachdadh pàipear-parchment, ach is e aon rud àicheil gum faod e a bhith cosgail agus sgudail, leis gur e rud aon-chleachdaidh a th’ ann. Co-dhiù a tha thu air buidseat teann, a’ coimhead airson roghainn nas seasmhaiche no dìreach nach eil pàipear-parchment agad ri làimh, tha grunn dhòighean eile ann as urrainn dhut a chleachdadh, a rèir dè a tha thu gan cleachdadh.
Cò airson a thathas a’ cleachdadh pàipear parchment?
Uiread de rudan! Tha càileachd shùbailte pàipear parchment math airson pròiseactan bèicearachd far am feum thu pana aran no mias bèicearachd a lìnigeadh gus nach bi rud sam bith a tha thu a’ bèicearachd a’ steigeadh ris a’ phana. Tha e furasta am pàipear a ghearradh sìos chun na meud a dh’ fheumas tu gus am bi e furasta a’ lìnigeadh a’ phana gun chrìonadh sam bith. Nas fheàrr fhathast, ma tha thu a’ bèicearachd brownies no a’ dèanamh fudge, tha beagan de phàipear parchment crochte thairis air taobhan a’ phana ga dhèanamh gu math furasta an togail a-mach airson an gearradh.
Tha pàipear parchment cuideachd math airson bathar bèicearachd a sgeadachadh. Bidh mòran de bhèicearan proifeasanta agus luchd-sgeadachaidh chèicean a’ cleachdadh pìos de phàipear parchment gus poca pìobaireachd DIY ris an canar cornet a chruthachadh a bhios iad a’ cleachdadh gus milseagan a sgeadachadh agus teachdaireachdan a sgrìobhadh a-mach. Bidh cumadh parchment ann an còn cuideachd ag obair mar thunail sealach a chuidicheas le bhith a’ cuir às do mhì-riaghailt nuair a bhios tu a’ gluasad rudan mar spìosraidh no sprinkles. Ma tha thu a’ cur reothadh air cèic, tha e na chleas math pìosan de phàipear parchment a shleamhnadh fon chèic mus tòisich thu a chuireas casg air reothadh bho bhith a’ salachadh do sheasamh cèic.
Àm puist: Ògmhios-15-2024
